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盡管廚電產(chǎn)品大部分算舶來(lái)品,但和兄弟行業(yè)“衛(wèi)浴業(yè)”不同,中國(guó)的廚電業(yè)市場(chǎng)份額并未大面積被外資品牌所覆蓋。
而在廚電業(yè)中有一個(gè)分支,無(wú)論從品牌知曉度、市場(chǎng)份額、渠道覆蓋,國(guó)內(nèi)本土的企業(yè)都遠(yuǎn)超外資品牌,那就是——抽油煙機(jī)業(yè)。
歐式煙機(jī)匹配中國(guó)“芯”民族品牌雄霸抽油煙機(jī)業(yè)
為什么廚房和衛(wèi)浴有這么大的差別呢?帥康集團(tuán)董事長(zhǎng)鄒國(guó)營(yíng)的這段話能為我們解惑:“中國(guó)的煙機(jī)發(fā)展曾經(jīng)走入過(guò)誤區(qū),“中看不中用”的歐式煙機(jī)差點(diǎn)給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)災(zāi)難。由此,也引發(fā)了煙機(jī)行業(yè)的第三次創(chuàng)新:歐式煙機(jī)匹配中國(guó)“芯”。
中國(guó)“芯”民族品牌雄霸抽油煙機(jī)業(yè)
中國(guó)“芯”民族品牌雄霸抽油煙機(jī)業(yè)
根據(jù)資料顯示,1999年,歐式油煙機(jī)開(kāi)始進(jìn)入中國(guó),但當(dāng)時(shí)的歐式機(jī)除了外觀好看之外,其產(chǎn)品價(jià)值并不高。原因在于洋品牌沒(méi)有深入了解中國(guó)的飲食文化,尤其是烹飪文化。中國(guó)的烹飪文化對(duì)吸油煙機(jī)有著特殊的要求,吸力要大,又要噪聲低,但按西式烹飪特點(diǎn)設(shè)計(jì)的歐式吸油煙機(jī)不適合中國(guó)。
當(dāng)時(shí),不僅國(guó)際品牌的歐式煙機(jī)水土不服,就連國(guó)內(nèi)企業(yè)代工的歐式煙機(jī)也不適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)。
后來(lái),中式煙機(jī)的風(fēng)機(jī)系統(tǒng)巧妙地設(shè)計(jì)到歐式煙機(jī)當(dāng)中,將國(guó)人對(duì)煙機(jī)的功能需求與歐式機(jī)的外觀完美結(jié)合,既滿足了消費(fèi)者對(duì)煙機(jī)高檔化的裝飾需求,又解決了歐式煙機(jī)不實(shí)用的難題。
在抽油煙機(jī)這一行,大多數(shù)消費(fèi)者能夠叫得上名字,對(duì)其有一定肯定的外國(guó)品牌也就是西門子了。說(shuō)實(shí)話在中國(guó),我們的廚房操作中多是爆炒,產(chǎn)生的油煙非常大,與國(guó)外的狀況不同,所以國(guó)外那一套油煙機(jī)在中國(guó)行不通。
歐式煙機(jī)匹配中國(guó)“芯”民族品牌雄霸抽油煙機(jī)業(yè)西門子在中國(guó)抽油煙機(jī)業(yè)能夠占有一席之地,和其創(chuàng)下的“質(zhì)量過(guò)硬,設(shè)計(jì)夠贊”的好口碑有關(guān),并且西門子十分“接地氣”,在中國(guó)的本土化有不俗成績(jī)。但說(shuō)到西門子,首先想到的是冰箱、洗衣機(jī),絕對(duì)不是抽油煙機(jī)。騰訊亞太家居在走訪家電賣場(chǎng)時(shí)不少導(dǎo)購(gòu)在談到公司產(chǎn)品時(shí),往往會(huì)給出“性價(jià)比”不及國(guó)內(nèi)品牌的評(píng)價(jià)。認(rèn)為,西門子的生產(chǎn)制造也多是在國(guó)內(nèi)進(jìn)行,與國(guó)內(nèi)產(chǎn)品并無(wú)多大差別,品牌價(jià)值使得售價(jià)略高于國(guó)內(nèi)品牌。
而事實(shí)上,西門子也擁有一大批忠臣受眾,他們大多因?yàn)橘?gòu)買了西門子其他產(chǎn)品而對(duì)其產(chǎn)生了忠誠(chéng)度。
國(guó)內(nèi)大牌,競(jìng)爭(zhēng)中的三巨頭:說(shuō)到國(guó)內(nèi)抽油煙機(jī)的三巨頭,無(wú)疑是方太、老板和帥康,其中又以方太與老板為首。三家企業(yè)在國(guó)內(nèi)抽油煙機(jī)業(yè)的地位可以說(shuō)是無(wú)可動(dòng)搖,各自也有各自的所長(zhǎng)。方太的的歷史放眼整個(gè)行業(yè)并不算最久,但足夠讓他有撐起整個(gè)品牌的底蘊(yùn)。方太相關(guān)負(fù)責(zé)人曾公開(kāi)表示,方太一直堅(jiān)持“不上市”是為了做更好的產(chǎn)品與服務(wù),方太是一個(gè)不唯求利潤(rùn)的企業(yè)。歐式煙機(jī)匹配中國(guó)“芯”民族品牌雄霸抽油煙機(jī)業(yè)方太在新一代掌門人茅忠群也曾表示,追求利潤(rùn),或許能讓一家企業(yè)快速做大,但受使命驅(qū)動(dòng),或許才能讓企業(yè)走得更遠(yuǎn)。方太的有一句家喻戶曉的廣告語(yǔ):方太,高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌。而支撐方太堅(jiān)持“高端廚電,方太制造”的是公司的三大優(yōu)勢(shì)。